Dii Body BLC (+2) สำหรับวันที่ทานมื้อหนัก ชีทเดย์ (สีส้ม)

BLOCK Before Heavy Meal ทานก่อนมื้อหนักเพื่อบล็อกแป้งและไขมัน

วิธีทานที่แนะนำ:

รับประทานครั้งละ 1-2 แคปซูลก่อนอาหารมื้อหนัก 30-60 นาที (สูงสุด 6 เม็ดต่อวัน) หลังรับประทานอาจรู้สึกอิ่มนาน หรือหากทานพร้อมแป้งหนักๆอาจเกิดอาการท้องอืดเนื่องจากแป้งที่ทานไม่ถูกย่อย ตามกลไกการออกฤทธิ์ของสารสกัด , หากลืมทานก่อนอาหาร สามารถทานหลังอาหารช้าสุดไม่เกิน 1 ชั่วโมง

BLOCK เหมาะสำหรับ :

1. ผู้ที่อยู่ในช่วงควบคุมแคลลอรี่แต่เลี่ยงมื้ออาหารที่มีไขมันและแป้งสูงไม่ได้

2. ผู้ที่ชื่นชอบอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตและไขมัน เช่น พิซซ่า หมูกระทะ ชานมไข่มุก ของหวาน

3. ผู้ที่ต้องการควบคุมระดับไขมันในเลือด และน้ำตาลในเลือด

4. ผู้ที่ต้องการลดอัตราเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดและหัวใจ

ข้อมูลส่วนประกอบ

1. ชาอู่หลงคือ ชาที่ผ่านกระบวนการกึ่งหมักหรือหมักเพียงบางส่วน (Semi-fermentation) ส่งผลให้กลิ่น สี

รสชาติ และสารสำคัญในชาอู่หลงแตกต่างจากชาอื่นๆ โดยพบสารต้านอนุมูลอิสระในกลุ่ม โพลีฟีนอล (Polyphenols), แอลคาลอยด์ (Alkaloids), ซาโปนิน (Saponins), พอลิแซคคาไรด์ (Polysaccharides) และแทนนิน (Tannins) นอกจากนี้ยังพบสารที่มีเฉพาะในชาอู่หลงคือ Oolong Tea Polymerized-Polyphenols (OTPP) มีฤทธิ์ต้านการทำงานของเอนไซม์ไลเปส ซึ่งจะช่วยลดการดูดซึมไขมันที่ลำไส้เล็กสูงกว่าสาร EGCG ในชาเขียวสูงสุดถึง 35 เท่า (1) ผลการทดสอบชาอู่หลงเมื่อทานเพียงครั้งเดียว พบว่า ลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดหลังการรับประทานอาหารประเภทไขมันสูงได้ (2) และเมื่อรับประทานเป็นประจำ พบว่าลดคลอเราเตอรอล และ LDL ได้ จึงช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด (3)

2. White Mulberry leaf หรือใบหม่อน ปกติใช้เลี้ยงตัวไหม (silkworm) ให้แข็งแรงและสร้างเส้นใยไหมที่มีคุณภาพดี แต่สารศึกษาล่าสุดพบว่าสารสกัดจากใบหม่อน มีสารในกลุ่ม Polyphenols และ fibers ที่ช่วยส่งเสริมฤทธิ์กัน (synergistic interactions) ในการดูดซึมและออกฤทธิ์ในการควบคุมน้ำหนัก ผ่านกลไกระดับ Gut Microbiome โดยเมื่อให้สัตว์ทดลองรับประทานต่อเนื่อง 6 สัปดาห์ จะช่วยเพิ่มจุลินทรียที่ดี Lactobacillus vaginalis และ Lactobacillus gasseri แต่ลดจุลินทรย์ไม่ดี Clostridiales, Lachnespiraceae ที่ส่งผลต่อ lipid metabolism ลด liver lipid peroxidation และขนาดของเซลล์ไขมันลง (adipocyte size) (4) นอกจากนี้สาร 1-deoxynojirimycin (DNJ) ใน White Mulberry leaf extract ยังเสริมฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ α-glucosidase ที่ใช้ย่อยแป้งเช่นเดียวกับสารสกัดจากถั่วขาว จึงช่วยลดระดับน้ำตาลหลังรับประทานอาหารได้ (postprandial hyperglycemia) (5)

3. สารสกัดจากถั่วขาว ให้สารสำคัญ ฟาซิโอลามิน (phaseolamin) มีขนาดเพียง 50–35 kDa สามารถยับยั้งเอนไซม์ α-glucosidase และ α-amylase ที่ใช้ย่อยแป้ง โดยยับยั้ง α-amylase ได้สูงสุดถึง 99% (6) และออกฤทธิ์ยับยั้งในเวลาเพียง 15 นาทีและยาวนาน 2 ชั่วโมง (9) โดยสารสกัด 5g จะลดการดูดซึมแป้ง 50g ได้ 22-24% (2 แคป block น้ำตาลได้ครึ่งช้อนชา) จึงถูกจัดให้เป็น Carbohydrate Blocker เพราะมีประสิทธิภาพในการชะลอและลดการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดได้ดี

4. สารสกัดจากผลส้มแขก (Garcinia Cambogia) : ให้สารสำคัญคือ HCA (Hydroxy Citric Acid) ช่วยยับยั้งการเปลี่ยนน้ำตาลเป็นไขมันสะสม โดยออกฤทธิ์ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ ATP Citrate Lyase ที่ใช้ในกระบวนการสร้างสารตั้งต้นของกรดไขมัน ( Acetyl-co A) ส่งผลให้ไขมันในช่องท้องลดลง (Visceral fat) ลดการสะสมและลดขนาดของเซลล์ไขมัน (7)

5. สารสกัดจาก Green coffee bean ให้กรด chlorogenic acid ที่มีฤทธิ์สลายเซลล์ไขมัน ( lipolysis) และยับยั้งเอนไซม์ lipase ที่ช่วยในการดูดซึมไขมัน เช่นเดียวกับชาอู่หลง นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ยับยั้งการสะสมไขมันใหม่ (fatty acid synthesis) และเพิ่มการนำไขมันมาใช้เป็นพลังงาน (β-oxidation of fatty acid) มากขึ้น (8)

คำแนะนำเพิ่มเติม

1. Garcinia มีผลรบกวนยา CYP2B6 substrate drugs, including antitumor drugs (cyclophosphamide, ifosphamide, and sorafenib), antimalarials (artemisinin), antivirals (efavirenz) analgesics (methadone, meperidine), and anticonvulsants (valproic acid) ไม่แนะนำให้ทานร่วมกับยา HMG-CoA reductase inhibitors เนื่องจากเพิ่มความเสี่ยงต่อ rhabdomyolysis

2. เมื่อรับประทานพร้อมอาหารที่มีแป้งหนักๆ หรือไขมันปริมาณสูง อาจเกิดอาการท้องอืดเนื่องจากแป้งที่ทานไม่ถูกย่อย โดยเอนไซม์ ในทางเดินอาหาร ตามกลไกการออกฤทธิ์ของสารสกัด เมื่อทิ้งระยะเวลา 30-60 นาที อาการจะหายไปเองจากการที่อาหารเคลื่อนที่ไปลำไส้ใหญ่ เพื่อขับถ่ายออกมา หากเป็นบ่อยครั้งในลดปริมาณแป้งในอาหารหรือลดขนาดรับประทานลงเหลือครั้งละ 1 เม็ด

หมายเลข อย. : 27-1-02761-5-0181